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日本老铁壶之简单科普
情不自禁
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只看楼主 更多操作 楼主  发表于: 2014-09-26
“水为茶之母，器为茶之父”。这句俗话道出了茶壶在中国茶道中的地位。随着经济和社会的飞速发展，茶文化又迎来了一个盛世，越来越多的爱茶人，把目标放到了我们东瀛邻国那深沉而古朴的铁壶上。用老铁壶煮水，一方面铁壶会吸附水中的氯离子，另一方面铁壶煮出的水中会释放出铁离子，可以补充人体每日所需的铁质，还可预防 及降低高血压，对有高血压的人很有帮助。老铁壶煮水能提高水的温度，铁壶烧水沸点的温度更高，比一般不锈钢随手泡等要高出2-3度，且保温时间也更长，具有软化水质,让水变得甘甜，顺口，口感厚实饱满顺滑，利用高温水泡茶，可激发和提升茶的香气。因以生铁为原料,透过铸造方式,加之作者艺术造旨,形成老铁壶特殊的文化。在品饮好茶時,有事半功倍加分之效，特别适合泡茶或煮茶用。使用铁壶煮过的水因为有二价铁离子，所以会出现山泉水效应，非常适合冲煮各式茶饮。除了可以补充人体需要的铁还能预防贫血，亦可有效去除茶中的霉味，提升品感。而尤其对于普洱老茶而言，因陈化时间较长，是必须采用足够的高 温水，才能淋漓尽致把其内质陈香和茶韵发挥出来，实为绝配，已越来越多的成为玩家级普洱茶友们赏茶、斗茶、鉴茶以及开展茶会活动必备的专业茶器。

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钱币小筑
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只看该作者 沙发  发表于: 2014-09-26
收藏圈的黑马，喜欢
手机／微信：13774413848
支付宝：1812893120@qq.com王长年
工行：6222021001099629369王长年
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上海章友
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只看该作者 板凳  发表于: 2014-09-26
这和用铁锅炒菜道理是一样的。
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妙然
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只看该作者 地板  发表于: 2014-09-26
都是楼主收藏的？厉害！这个目前是比较小众和冷门的收藏
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情不自禁
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只看该作者 4楼 发表于: 2014-09-26
回 1楼(钱币小筑) 的帖子
台湾人老早就开始收了
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情不自禁
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只看该作者 5楼 发表于: 2014-09-26
回 3楼(妙然) 的帖子
前段时间在岛国收了几把，最后两张是效果图
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章显本色
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只看该作者 6楼 发表于: 2014-09-26
太及时了，刚得了把新壶，再说细点吧，怎么开壶，用什么烧好
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chen6789
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只看该作者 7楼 发表于: 2014-09-27
最后那个不错，不知现在怎么价？
陈亮亮的小铺子 http://weidian.com/s/721134735?wfr=c
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清平乐
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只看该作者 8楼 发表于: 2014-09-27
央视有报道，国人大量东瀛扫货。
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家在信阳
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只看该作者 9楼 发表于: 2014-09-27
  
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